Ízületeket fáj a paradicsomlé, Az ízületi fájdalom tünetei, okai és kezelései
Ha valaki ízületi gyulladással él, tudnia kell, hogy az orvosi kezelésen túl a táplálkozásával is befolyásolhatja az állapotát. Szarka Dorottya, az Életmód Orvosi Központ dietetikusa azokat az élelmiszertípusokat vette számba, amelyek érdemes elkerülniük az érintetteknek.
Mi a három leginkább kerülendő élelmiszertípus?
Az ízületi gyulladásnál az első és legfontosabb teendő a szakorvosi felkeresése, a pontos diagnózis felállítása és az ennek megfelelően elrendelt terápia betartása. Ugyanakkor a betegek sokat tehetnek azért, hogy a táplálkozásukkal is elősegítsék a tünetek csökkentését.
Az ízületi fájdalom típusai
Ennek érdekében érdemes magas antioxidáns tartalmú élelmiszereket, nagy vonalakban a mediterrán diétát követni, amely gyulladáscsökkentő hatású. Vagyis ajánlott a naponta többszöri gyümölcs, zöldség ízületeket fáj a paradicsomlé, sovány tejtermékek, a teljes kiőrlésű pékáruk, egészséges olajok és diófélék ízületeket fáj a paradicsomlé helyezése, a halak legalább heti egyszeri fogyasztása és a mindennapos húsfogyasztás háttérbe szorítása.
A másik oldalról viszont vannak élelmiszerek, amelyeket érdemes kerülni. Cukor A finomított cukor a citokinek felszabadulását okozhatja, amelyek a gyulladás közvetítői a szervezetben. Ezért a klasszikus cukros ételeken kívül érdemes visszafogni a cukros üdítők, az édes tea, kávé fogyasztását is. Számos élelmiszer, étel "rejtett cukrot" tartalmaz, körültekintően olvassuk el az élelmiszercímkéket!
Telített zsírok Az olyan, telített zsírsavakban gazdag ételek, mint a zsíros húsok, ízületeket fáj a paradicsomlé, a zsíros szalámik, szalonnák és kolbászfélék, a sajtok, a tejszín, a vaj és azzal készült kekszek, leveles tészták, valamint a kókusz- és pálmaolaj fenntartják a gyulladásos állapotot a zsírszövetekben, ráadásul az elhízáshoz is hozzájárulhatnak, ami szintén gyulladásfokozó tényező.
Finomított szénhidrátok A fehér kenyérbenfehér rizsben, a chipsekben, a sós kekszekben található finomított szénhidrátokat az egészséges életmódban, és osteoarthritisnél is érdemes visszaszorítani.
Nem minden táplálkozási mítosz igaz Időnként felreppenek bizony táplálkozási elképzelések az ízületi gyulladással kapcsolatban, amelyek azonban nem bizonyítottak.
Íme, néhány a gyakori tévhitekből. Ennek éppen az ellenkezője igaz: ízületeket fáj a paradicsomlé citrusok magas antioxidáns és C-vitamin tartalmuk miatt éppen csökkentik a gyulladást.
Ugyanakkor a grapefruit interakcióba léphet egyes, arthritisre alkalmazott gyógyszerrel, ezért a táplálkozási szabályokat az orvossal is egyeztetni kell. Ha fogyasztásuk mégis gondot okoz, akkor az étel-intoleranciának, illetve az — allergiának kell utánanézni.
Az Arthritis Foundation nevű szervezet szerint azonban erre nincs tudományos bizonyíték. Személyre szabott étrenddel gyógyulhatunk - Az általános táplálkozási ajánlások mellett minden esetben mérlegelni kell a páciens aktuális betegségeit és a családi hajlamát egyes betegségekre.
Ezen ismeretek birtokában már olyan étrendet lehet összeállítani, amely nem csak az ízlést és a célokat, de az esetleges érzékenységet, intoleranciát is figyelembe veszi és jelentősen hozzájárulhat a gyógyuláshoz, természetesen a komplex életmód orvoslás és a szükséges orvosi terápia mellett — hangsúlyozza Szarka Dorottya, az Életmód Orvosi Központ dietetikusa.
Nehéz mozgás, ízületi + porcbajok ellen 5 természetes segítség
Hogyan iktassuk ki a cukrot az étrendünkből?
