Gyógyszerész sportolók közös készítményei, 7+1 tipp a gyógyszerésztől a koronavírus ellen

Scitec Institute Januárban megjelenttúlterheltséggel foglalkozó cikkünkben a szakirodalom felhasználása és egy sportoló mellett megszólítottunk egy profi szakmai intézményt, a Scitec Institute-t. Hogyan vesznek részt a as olimpiai felkészülésben? Milyen szinten van jelen a sportdietetika Magyarországon?

Frányó Eszter

Miért szkeptikusak a sportolók és az edzők? Mivel fordulhatnak Önökhöz a sportolók? A legtöbb sportoló valamilyen sportágat érintő problémával jön el hozzánk. Például fáradékony vagy nem elég robbanékony. Tehát van egy sportcélja, amit felismert és szeretné ezt megvalósítani.

Szimpatika – Ér-e valamit az olimpikonok csodatapasza?

A másik leggyakrabban előforduló eset, hogy a sportoló hallotta valakitől, hogy az általunk összeállított sporttáplálkozási terv hatására javult a teljesítménye. Tegyük hozzá, hogy a sportdietetika Magyarországon még gyerekcipőben jár. A legtöbb sportolónak, akikkel találkozunk, mi vagyunk az első sportdietetikai partnere. Hol és milyen szinten van már jelen a sportdietetika Magyarországon? Négy évvel ezelőtt a Scitec Nutrition lett a hivatalos táplálékkiegészítő partnere a Magyar Olimpiai Bizottságnak.

Akkor kezdtük el az A-szintű, olimpiai sportolókkal a közös munkát. Az első egy évben leültünk mind a kétszáz sportolóval egy személyes konzultációra. Gyógyszerész sportolók közös készítményei során kiderült, hogy a legtöbb sportolónak minimális tudása volt a megfelelő táplálkozásról.

A túlterhelés jelenti az egyik legnagyobb kihívást a profi sportolók számára. Önök hogyan és milyen módszerekkel tudnak ebben segítséget nyújtani? A kérdés megválaszolását távolabbról kezdeném. A táplálékkiegészítés a testépítésből ered. Korábban a módszer az volt, hogy a testépítők hatalmas tömeget szedtek fel magukra azzal, hogy rengeteget ettek, majd a versenyidőszak alatt kemény munkával és kalóriamegszorítással elkezdtek szálkásítani.

A verseny napján így a sportolók többsége nagyon jó testfelépítéssel rendelkezett, azonban támolyogtak a színpadon. Akut rossz állapotban voltak, azonban így tudták megnyerni a versenyeket. Én is azt gondoltam gyógyszerész sportolók közös készítményei, hogy ez a felkészülésnek a normális menete. Az amerikai versenyeken azonban olyan versenyzők álltak a színpadra, akik szintén rendkívül jó testfelépítéssel rendelkeztek, ugyanakkor remekül érezték gyógyszerész sportolók közös készítményei.

Később kiderült, hogy ezek az amerikai sportolók nem hajtották szét magukat. Észrevették, hogy egy bizonyos terhelési szint fölött az edzés ártalmas a szervezetre nézve. Ezt a testépítésben már tíz éve felismerték, így a sportágban a klasszikus kőkemény edzéseket felváltották az úgynevezett intelligens edzések. A kifáradásnak három típusa van, s ezeknek különböző következményei. Az első az akut elfáradás, amikor a sportoló egy hosszú, megerőltető edzés vagy verseny következtében elfárad.

A második a perifériás támadás, amikor például egy dobóatléta válla vagy egy úszó bicepsze fárad el. Tehát egy lokálisan jól elkülöníthető izomcsoportban egy mikrotrauma, kisebb sérülés vagy egy komolyabb kifáradás lép fel. Végül létezik centrális kifáradás is. Ennek vannak hormonális, immunológiai, biokémiai és anyagcserés vonatkozásai. Akkor beszélünk erről, amikor a sportoló annyira túl van hajtva, hogy néhány napos alvással és pihenővel sem tudja magát kipihenni.

Mindhárom fáradástípusnak megvannak a maga dietetikai támadáspontjai. A kifáradás mértéke, illetve regenerációs igénye meghatározza a test teljes energiabevitelét. Például, ha egy sportoló izomsérüléssel küzd vagy túlzottan le van terhelve, akkor csupán ezek százalékkal növelhetik a napi kalória igényét. Csupán a kalóriabevitel emelésével komoly hatással lehetünk a regenerációra.

A versenyzőt az érdekli, hogy gyógyszerész sportolók közös készítményei teljesítménye javuljon.

Szimpatika főoldal

A legtöbb sportoló úgy érkezik hozzánk, hogy nem hisz a fájó térdízület kezelés. Ennek oka, hogy általában nem értik, hogy mit miért változtatunk gyógyszerész sportolók közös készítményei az étrendjükben.

Amint elmagyarázzuk nekik, hogy a változtatásoknak gyógyszerész sportolók közös készítményei van, akkor azonnal precízebben alkalmazzák az áltatunk javasolt étrendet, és jelentős eredményeket érhetünk el közösen. Sportáganként is nagyok az eltérések ezzel kapcsolatban. Az úszás sportszakmailag nagyon fejlett, s elképzelhetetlen, hogy egy sportoló nem tartja be az étrendet.

Az edző is felügyeli, hiszen ő is tudja ezt, és meggyőződése, hogy ez segíti a felkészülését. Vannak sportágak, ahol az edző nem hisz a dietetikában, azonban elküldi a sportolót, mert a szövetség javasolta vagy kifizette számukra. S látjuk, hogy ha a sportoló nem kapja meg a szükséges megerősítést az edzőjétől, akkor az együttműködésünk sikertelen lesz. Továbbá lemorzsolódást eredményezhet, ha az étrend nem jó. A Scitec Institute-nál teljes egyénre szabottság jellemző.

A sportolóval először áttekintjük az egészségügyi anamnézisét, a laborleleteit, felveszünk mi is egy anamnézist, és az így kapott körülbelül háromszáz input-paraméterből elkezdjük összeállítani az étrendjét.

De nyilvánvalóan nincs olyan készülék, amelyben a betáplált adatok alapján megmondja a tökéletes étrendet. A végső étrend kialakításához három-négy finomhangolásra, a sportolóval való konzultációra van szükség.

Azonban ha vannak sportolók, akik nem gyógyszerész sportolók közös készítményei türelmesek vagy nem adnak visszajelzést a dietetikusnak, akkor ezeket a módosításokat nem tudjuk végrehajtani, és nem is lesz tökéletes az étrend.

Éppen ezért döntöttünk úgy, hogy versenysportolóknál proaktív-feedback rendszert vezettünk be. Ez azt jelenti, hogy mi hívjuk fel a sportolót, illetve az első két hónapban hét személyes találkozó és telefonbeszélgetés biztosítja a teljes személyre szabást.

A cél ezzel is a tökéletes étrend kialakítása, amihez a folyamatos kommunikáció feltétlenül szükséges. Mindig a teljesítmény növelése a cél?

Az evidence-based nutrition-ba, azaz a bizonyítékalapú sporttáplálék teljesítményfokozásba csak olyan eszközök szerepelnek, amelyek bizonyítottan fokozzák a teljesítményt, azaz ergogének. Azonban nem a teljesítményfokozás az egyetlen tényező, amivel motiválni tudjuk a sportolót. Vannak olyan gyógyszerész sportolók közös készítményei, például a glutamin, amelyek nagyban javítják a sportoló regenerációját és közérzetét. Azonban nem ergogén — tehát nem lesz tőle erősebb és gyorsabb.

Kezdetét veszi egy ígéretes koronavírus-gyógyszer emberi tesztelési szakasza

A klasszikus dietetika ezeket a hatóanyagokat nem használja, hiszen a teljesítményre nincs hatással. Mi azonban pontosan látjuk azt, hogy a közérzetére igen, így beépítjük az étrendbe. A sportolók körében is jelen van a food-fétis, tehát ragaszkodnak bizonyos ételekhez — például a vízilabdások túró rudit esznek, a Benedek Tibor-féle reklám miatt.

Mások pedig chipset vagy Coca-Colát fogyasztanak, amelyek egészségtelenek. Ugyanakkor ezeket a fétiseket figyelembe kell vennünk. Hiszen annak ellenére is fogyasztani fogják, hogy gyógyszerész sportolók közös készítményei nem rakjuk bele gyógyszerész sportolók közös készítményei étrendjükbe.

Az anamnézis során ezért erre is kitérünk. S habár ezek az ételek nem minden esetben egészségesek, mégis nagy hatással bírnak a sportolók teljesítményére. Fotó: KRQ Communications Említette korábban, hogy a sporttáplálkozással kapcsolatban olykor szkeptikusak a sportolók. Hogyan lehetne változtatni ezen?

A nyitólapról ajánljuk

Az edukációnak óriási jelentősége van. Vannak tervezett programjaink a Magyar Olimpiai Gyógyszerész sportolók közös készítményei számára.

Táplálékkiegészítő hány éves kortól szedhető? Melyik a legjobb?

Külön az edzők, a kiemelt edzők, a sportolók és az utánpótlás szülők számára is. Az egyik előadásom témája gyógyszerész sportolók közös készítményei Top 10 hiba a sportoló táplálkozásában, amelyben bemutatom azokat a kézifékeket, amelyek be vannak húzva a sportolóknál. Az a konklúziónk, legyen szó utánpótláskorú vagy többérmes sztársportolóról, hogy ha be van húzva a tíz fék, s akár csak kettő-hármat kiengedne, már annak is szemmel látható hatásai lennének.

Az edukációnak két irányból kell elindulnia. Az kézízületi betegségek azért kiemelt jelentőségű, mert a felnőttkorú sportoló fizikai felépítésének 90 százalékát utánpótláskora végéig eléri.

Miben segíthetünk?

Ha ebben a korban megkapja a megfelelő támogatásokat élettani, táplálkozási és lélektani szempontból, akkor a sportoló alkalmassá válik a még nagyobb teljesítményre. Ha bármelyik hiányzik, akkor komoly hátrányba fog kerülni. A másik irány az edzők felől közelíti meg a kérdést.

A Magyar Edzők Társaságának mi vagyunk az egyik partnere, és a kiemelt magyar edzőknek szoktunk előadásokat tartani. Az egyik tavalyi előadásunkon számos olyan edző vett részt, akik több olimpikont kineveltek az évek során, s folyamatosan jegyzetelve hallgattak minket.

Az edzők lovas közös kenőcs ár, hogy szükség van az új eszközökre. Az ő helyzetüket az nehezíti, hogy a száz új eszközből kilencven nem működik, s az edzőknek a tíz működőt kell kiválasztaniuk. S ha az edző rosszul dönt, az ő felelősségéből adódóan a sportoló is megbukik. Az edzők kételyei főleg ennek tudhatók be.

Kezdetét veszi egy ígéretes koronavírus-gyógyszer emberi tesztelési szakasza - szephalomvendeglo.hu

Önök hogyan látják a teljesítmény-diagnosztika hazai helyzetét? A teljesítmény-diagnosztika orvosi paraméterek alapján jól mérhető tudományág.

Remek szakemberek vannak Magyarországon, akik minőségi eszközökkel dolgoznak. Azonban a kapott adatokkal az edzők gyakran nem tudnak mit kezdeni. Magából a kapott eredményből pedig nem lesz intervenció. Komoly vezetőedzőkkel beszélgettem, akik azt tudták mondani, hogy ha a pulzus csillapodás nem jó a sportolónak, akkor feltehetőleg beteg — ami valóban így van. Azonban ha egy ilyen komoly teljesítmény-diagnosztika outputnak ez az eredménye, akkor érezhető, hogy nincsenek kellőképpen kihasználva a kapott adatok.

Mennyiben segítené az Önök munkáját, ha lenne a sportegyesületek stábtagjai között egy sportdietetikus? A legtöbb sportegyesületnek van dietetikusa, azonban azt gyógyszerész sportolók közös készítményei, hogy a mi szakmai képzettségünk speciálisabb, sportorientáltabb és széleskörűbb. A mi csapatunkban van sportdietetikus, biológus, gyógyszerész, analitikai vegyész, orvos és kardiológus is, s van olyan tagunk, aki ötvenháromszor teljesítette az Ironman-távot.

Háromszáz gyógyszerész sportolók közös készítményei dolgozunk, van egy rendszerünk, ahol ezt tároljuk és szisztematikusan követjük, vannak fejlett eszközeink, igazolt protokolljaink, amelyek mentén haladunk, illetve vannak visszamérési pontok és beavatkozási pontok. Ezzel szemben, ha a sportoló elmegy a körzet által kijelölt dietetikushoz, aki a saját tapasztalatai és néhány input-paraméter alapján összeállít egy étrendet, azonban ez nem elegendő.

A legmegfelelőbb az lenne, ha a sportegyesületeknél egy egész stáb dolgozná ki a sportolók étrendjét.