2015 | 2016 | 2017 | 2018
Szeptember | Október | November | December
Szeptember
Sárgaborsó krémleves |
790.- |
| Mangalica kolbászcsipsszel | |
Érlelt marha steak |
3.790.- |
| Baconnal bordírozott steak fokhagymás, cukkinis spagetti koszorúval | |
„Őszi” mangalicaszűzérmék |
2.990.- |
| Almával, camembert sajttal töltött, diós panírba bundázott szűzérmék rántva, rósejbnivel és áfonyalekvárral | |
Jean Bart fogasfilé |
2.890.- |
| Roston sült fogasfilé tejszínes gombamártással és sajttal csőben sütve, petrezselymes burgonyával | |
Avokádós jércemell |
2.890.- |
| Sajttal, avokádóval töltött jércemell párizsiasan sütve, mogyoróhabbal, őszibarackos burgonyapürével | |
Velős palacsinta |
1.790.- |
| Velőkrémmel töltött palacsinták rántva, petrezselymes rizzsel, tartárral | |
Diós mágnás pite |
790.- |
Október
Sütőtök krémleves |
790.- |
| Pirított olivás tökmaggal | |
Szüreti vesepecsenye |
3.990.- |
| Bélszín steak– ahogy Ön kedveli – sült szőlőszemekkel, tokaji mártással diós burgonyafánkkal | |
Baconos mangalicatörzsek |
2.990.- |
| Baconba göngyölt, grillezett mangalicaszűz grillzöldséggel, vajas burgonyapürével | |
Diós – körtés pulykamell |
2.690.- |
| Diós panírban rántott pulykamellek, körtekompóttal, gombás rizzsel | |
Sommelier jércemell |
2.690.- |
| Dióval, camamberttel, szőlővel töltött jércemell bundázva, sült almaágyon burgonyapürével | |
Vecsési sertésflekken |
2.590.- |
| Fűszeres tarjaszeletek mangalicakolbászos, savanyú káposztával rakva, tejföllel, sajttal csőben sütve, hagymás törtburgonyával | |
Gesztenyepüre |
790.- |
November
Libaleves maceszgombóccal |
850.- |
| Főtt libaszárnytővel zöldségekkel | |
Koronás vesepecsenye |
3.990.- |
| Bélszín steak– ahogy Ön kedveli – grillezett vargányával, camamberttel cukkinis rizzsel | |
Dijoni mangalica |
2.990.- |
| Mangalica szűz törzsek dijoni mártással, gombás rizzsel | |
Ropogós libacomb |
2.690.- |
| Hagymás törtbugpnyával, párolt lilakáposztával | |
Fogarasi medvetalp |
2.690.- |
| Kétféle csülökből zöldséggel, gombával röstis batyuban | |
Őszis jércemell |
2.590.- |
| Grillezett jérce szeletek őszibarackkal, sajttal sütve burgonyapürével | |
Gesztenyés lúdlábtorta |
790.- |
December
Vargányakrémleves |
790.- |
| Aszalt szilvával | |
Gemenci vesepecsenye |
3.990.- |
| Bélszín steak– ahogy Ön kedveli – körtés, gesztenyés raguval burgonyafánkkal | |
Füstös kacsamell |
2.990.- |
| Házilag füstölt pecsenyekacsa, parmezános rókagombás rizottóval | |
Aszalt szilvás mangalica |
2.990.- |
| Grillezett mangalicaszűz-törzsek kakukkfüves aszalt szilvával, almás burgonyapürével | |
Egészben sült pisztráng |
2.790.- |
| Mandulás burgonyapürével, friss salátával | |
Grillezett camambert |
1.890.- |
| Almaágyon sült diós camambert párolt rizzsel, áfonyával | |
Gesztenyés palacsinta |
890.- |
| Forró csokoládéval, tejszínhabbal | |
Közösségi oldalak